Какие симптомы дефицита железа?

Примерное время чтения: 7 минут 15 секунд

Что такое дефицит железа и что его вызывает?

Дефицит железа — это когда в организме не хватает железа. А это значит, что не хватает красных кровяных телец, которые отвечают за доставку кислорода к тканям. Но дефицит железа не всегда из-за того, что его мало в рационе. Например, его может вызвать большая потеря крови во время месячных или желудочно-кишечные кровотечения, а также проблемы с усвоением железа. Кроме того, повышенная потребность в железе во время беременности или в период роста, а также проблемы с пищеварением, такие как целиакия или хронические воспаления, могут привести к дефициту железа.

Дефицит железа — это одна из самых распространенных проблем питания во всем мире, которая, если ее не лечить, может привести к железодефицитной анемии. Железодефицитная анемия может плохо влиять на общее самочувствие, потому что ослабляет иммунитет. Учитывая, что дефицит железа может быть вызван разными причинами, важно найти точную причину, чтобы эффективно решить проблему. Давайте теперь посмотрим на симптомы дефицита железа.

Какие симптомы дефицита железа?

Дефицит железа обычно развивается постепенно. Сначала симптомы могут быть не очень заметны, но по мере прогрессирования дефицита они могут превратиться в симптомы, которые влияют на повседневную жизнь.

Общие симптомы дефицита железа включают:

• Усталость и слабость из-за недостаточного поступления кислорода в ткани
• Трудности с концентрацией
• Анемия и озноб
• Головные боли и головокружение из-за недостаточного поступления кислорода в мозг
• Бледная кожа и десны из-за снижения производства красных кровяных телец
• Затрудненное дыхание при физической нагрузке
• Холодные руки и ноги
• Ломкость ногтей или выпадение волос
• Синдром беспокойных ног, особенно ночью

Если эти симптомы не проходят или ухудшаются, важно обратиться к врачу, чтобы выяснить причину.

Как диагностируют дефицит железа?

Чтобы диагностировать дефицит железа, врачи обычно сначала проверяют, есть ли у человека какие-то из перечисленных выше симптомов. Они изучают историю болезни и собирают информацию о текущих проблемах со здоровьем. После этого проводится клиническое обследование и некоторые лабораторные анализы для подтверждения диагноза. Эти анализы, которые могут включать общий анализ крови (ОАК), могут выявить низкий уровень гемоглобина и гематокрита, которые являются ключевыми показателями анемии.

Дополнительные анализы могут также включать:

• Сывороточный ферритин: этот анализ измеряет количество железа, запасенного в организме, и, как правило, является наиболее специфическим анализом для диагностики дефицита железа.
• Сывороточный железо и общая железосвязывающая способность (TIBC): этот тест измеряет количество железа в крови, а также помогает оценить, насколько хорошо железо транспортируется.
• Насыщение трансферрина: этот тест показывает, сколько железа связано с транспортным белком трансферрином.

Эти тесты помогают врачам определить наличие и степень железодефицита, а также выяснить, вызван ли он недостаточным потреблением, плохой усвояемостью или потерей крови.

Как лечат железодефицит?

Лечение дефицита железа нужно планировать в зависимости от причины и тяжести дефицита. Для большинства людей первым шагом обычно является увеличение потребления железа. Это можно сделать с помощью изменения рациона питания или приема добавок железа.

• Часто назначают пероральные добавки железа. Для восполнения запасов железа эти добавки может потребоваться принимать в течение нескольких месяцев.
• Может потребоваться изменение рациона питания с включением продуктов, богатых железом, и исключением продуктов или лекарств, которые мешают усвоению железа.
• В более тяжелых случаях или при непереносимости пероральных препаратов может потребоваться внутривенная (в/в) терапия железом.
• Для предотвращения рецидивов очень важно лечить основные причины, такие как хроническая кровопотеря или проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Добавки железа можно легко купить без рецепта. Однако употребление чрезмерного количества железа может быть вредным. Поэтому не рекомендуется самостоятельно диагностировать дефицит железа на основе слухов и начинать принимать добавки железа самостоятельно.

Если у вас есть симптомы дефицита железа, обратитесь к врачу, чтобы убедиться, что проблема действительно связана с дефицитом железа. Как только вы убедитесь, что проблема связана с дефицитом железа, начните принимать добавки железа по назначению врача.

Какие продукты богаты железом?

При легкой и средней степени дефицита железа диета, богатая железом, может помочь восполнить его недостаток. Этот метод является естественным и эффективным в случаях, когда дефицит железа не очень серьезен. Продукты, содержащие железо, можно разделить на две категории в зависимости от скорости усвоения железа: продукты животного происхождения и продукты растительного происхождения. Железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, является гемовым железом, которое усваивается организмом человека гораздо быстрее и легче. Продукты растительного происхождения содержат негемовое железо. Скорость усвоения этого типа железа немного ниже.

Некоторые продукты, богатые железом:

Кроме того, продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, клубника и помидоры, помогают лучше усваивать железо.

• Красное мясо, птица и печень
• Морепродукты (особенно устрицы, мидии и лосось)
• Бобовые, такие как чечевица, нут и фасоль
• Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и кале
• Злаки и крупы, обогащенные железом
• Тофу и соевые продукты
• Сухофрукты
• Яйца

Разнообразное употребление этих продуктов может помочь поддерживать нормальный уровень железа и улучшить общее состояние питания. Кроме того, употребление этих продуктов вместе с продуктами, богатыми витамином С, может улучшить усвоение железа в организме. Продукты, такие как апельсины, мандарины, лимоны, киви и клубника, богаты витамином С.

Как можно увеличить усвоение железа?

Достаточное потребление железа не всегда гарантирует его нормальный уровень в организме. Иногда железо, которое мы едим, может не усваиваться организмом по разным причинам. Поэтому улучшение усвоения железа может сильно помочь в профилактике или лечении его дефицита.

Вот несколько способов улучшить усвоение железа:

• Поскольку витамин C улучшает усвоение негемового железа, ешьте продукты, богатые железом, вместе с продуктами, содержащими витамин C.
• Готовьте еду в чугунных кастрюлях и сковородах, которые могут повысить содержание железа.
• Не пей чай или кофе во время еды, потому что они содержат полифенолы и дубильные вещества, которые могут мешать усвоению железа.
• Ограничь потребление кальция, когда ешь продукты с железом, потому что кальций может затруднять усвоение железа.
• Не ешь продукты с большим количеством клетчатки, когда принимаешь добавки с железом, потому что клетчатка может связываться с железом и снижать его усвояемость.

Следуя этим советам, можно значительно улучшить усвоение железа, особенно тем, кто получает железо из пищи.